2023.01.29スタッフブログ『信康御膳』『家康会席』のご案内♪
「レストランまつぼっくり」新メニューのご紹介です。
◆『信康御膳』・・・2,200円
*お品書き*
三種盛 切干大根の和え物、鳥のつみれ、高野豆腐
台の物 北遠産大椎茸とこんにゃくの味噌陶板焼き（浜納豆、八丁味噌）
揚げ物 海老、南瓜、しし唐三種盛り
お食事 自然薯と麦飯（家康公が好んで食べた）
ﾃﾞｻﾞｰﾄ バウムクーヘン
こちらのお料理はランチタイムのみのご提供となります。
◆『家康会席』・・・6,500円
*お品書き*
先付け 温泉たまごの鰹酒盗添え
酢の物 鯛のカルパッチョ、三ケ日ミカンの香りを乗せて
御造り まぐろ、かんぱち、しらす
焼き物 鱸の幽庵焼き～忍冬酒仕立て～
椀 物 茶そばの遠州揚げ
揚げ物 海苔衣の天ぷら4種盛り
台の物 三ケ日牛と北遠産舞茸の陶板焼き
蒸し物 茶碗蒸し
お食事 鰻せいろ、汁、漬物、
ﾃﾞｻﾞｰﾄ バウムクーヘンと季節のデザート
※季節や仕入れの状況によって若干内容が変わる可能性もございます。
↑↑↑『家康会席』は宿泊プランにもなっております。・・・12,800円（1泊2食付）
森の家はおかげさまで30周年を迎える事が出来ました。30周年を記念いたしまして、ノベルティーをご用意いたしました。
◎『家康会席』プランにてご宿泊のお客様。
◎2月1日より『レストランまつぼっくり』ご利用のお客様。先着300名に。
こちらは数量に限りがございますので大人の方のみとさせていただきます。
皆様に愛される施設。帰りたくなる宿を目指してまいります。どうぞこれからもご愛顧のほど、宜しくお願い申し上げます。
皆様のご来店を心より、心より、お待ちしております。